“abbiamo imparato fin da piccole il rispetto per la terra, gli animali e le tradizioni”
Caseificio Morandi, produzione artigianale di formaggi caprini, pecorini e vaccini.
Vendita diretta e all’ingrosso
Siamo tre sorelle e partiamo dalla storia della famiglia Morandi per produrre i nostri formaggi mettendoci da sempre tutta la passione e la competenza appresa negli anni. Dal 2007 raccogliamo il latte nei paesini limitrofi, lo trasformiamo e ci dedichiamo alla vendita diretta partecipando a diversi mercati.
Siamo cresciute nell’azienda di famiglia a stretto contatto con il piccolo-grande mondo che ruota attorno alla produzione casearia, abbiamo imparato fin da piccole il rispetto per la terra, gli animali e le tradizioni
Passione, entusiasmo e costanza sono i tre ingredienti fondamentali del nostro lavoro: ci hanno portato al miglioramento delle nostre pratiche, alla ricerca continua di materie prime di alta qualità e estendere la produzione ad altre proposte, creando un prodotto buono e alla portata di tutti.
La nostra è un’azienda familiare condotta unicamente da donne che coniugano il loro lavoro in azienda con quello di mamme, perché negli ultimi anni ci siamo dedicate anche a crescere sei figli, che sono a loro volta nipoti Morandi.